你可以相信的食物 2017-01-09 04:22:06

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Jonathan Safran Foer和我持有几乎相同的关于吃肉的信念说,我有一个装满山羊脖子,骨髓和五花肉的冰柜,他绝对不会看到你,我吃肉,Jonathan没有Safran Foer的书“吃动物”中的一个简单而真实的概念:人们应该按照他们的价值吃饭.Foer的论点基本上是这样的:每个人都有价值观将你的价值观应用于你对食物做出的选择当然,每个人的价值都是不同的,但事实是任何人的价值观都会做的事情食物和农业的问题 - 特别是农业和吃肉 - 不是由持有错误价值观的人造成的;他们是由于人们没有运用他们所持有的价值观我同意他的方式我看到它的方式,人们应该知道他们的食物背后的故事,那个故事应该是他们可以引以为傲的一个故事Foer看到的方式一样没人会为快餐背后的故事或工厂农场背后的故事感到自豪环境恶化,对动物的残忍,劳动力滥用,甚至气味都会让任何人和每个人都知道这是一个讨厌的故事,一个不可能的故事容纳任何人的价值观这就是为什么,顺便说一句,如果你想看到这个故事,你必须潜入快餐故事的作者想要向我们出售食物,他们知道普通公民不会买它一旦他们的故事被人们知道正如Foer最近在Brian Lehrer节目中所说的那样,“任何好的农民都会让你看到他们的农场”但是如果你想看看美国的肉类平均卡路里是如何种植的,你必须潜入看到它的少数工厂农民让人们看到背后的故事工业肉类生产受到严厉惩罚不久,普渡大学的农民Carole Morrison向电影食品公司的制作人展示了她的工业养鸡场,Purdue让她走了他们这样做的理由很充分:他们想让你买Purdue鸡,一旦你看到镜头,你就不再想了如果人们吃了他们的价值观,Foer认为,那么我们现在的食物和农业造成的危机会消失我和他在一起事情是,我他的价值观与他不同,当他开始追求自己的价值观时,我开始不同意我吃肉,虽然不过分,只有来自养殖它的农场,我可以去钓鱼,我有时会杀鱼我抓住并吃掉它们我不会讨论动物是否像我们一样感到疼痛 - 不是因为我不在乎 - 而是因为我无法想象它是可知的我喜欢认为它们没有,但我可能错了(正如记者Heywood Broun曾经说过的那样:“他们告诉我那条鱼是冷血的,感觉没有痛苦但是他们不是鱼告诉我“)我对动物疼痛的本质不可知我觉得他们有可能像我们一样感到疼痛,我自己的价值观仍然存在为我留下空间来捕捉它们,杀死它们,吃掉它们我相信吃动物是可以的

冷漠并不是应该做的事情应该做得很好我养过羊羔 - 我知道的羊羔和提出 - 除了他们的妈妈'所以他们可以被屠杀;我也被屠杀即使对肉类背后的故事有深入的了解,也许正因为如此,我的价值观可以容纳吃动物说,我的价值观不能容纳禁闭的饲养场,残忍,环境破坏和人类虐待,这就是故事我们大多数肉类的背后Foer正确地指出,美国99%的动物农业是“坏的”所以当我们一般性地谈论是否吃肉时,“不”是一个简单而正确的答案这是一个答案我尊重,虽然它不是我的再次没有人的价值适应99%的肉在这里但是在美国,最后一到百分之二的肉,替代品,对我来说非常重要,它代表了希望福尔写的关于弗兰克里斯的信息一个标题为“最后的农民”的章节弗兰克是一个出色的农民,是我的英雄他是百分之一或百分之二的一部分,但他绝不是最后的农夫弗兰克是一个快速增长的小运动的一部分农民正确地饲养动物这是一个由人们停止支持工厂农场的愿望所驱动的运动,并开始支持人道的,可持续的生产

这一趋势代表了全国数以千计的小生产者和数百万有抱负的消费者 他们有知识和热情使这个国家的平均肉类热量成为我们可以引以为傲的东西而且这很重要因为很多人,当他们了解到美国动物生产有多糟糕时,不会想停止吃肉;他们想开始以负责任的方式开始吃肉,这种方式符合他们的价值观我就是这样的原因这就是为什么我的冰箱里有山羊脖子这就是说,当Jonathan来吃晚餐时我很乐意离开他们那里