创建一个可食用的生态系统:不需要肥料或害虫控制 2018-11-02 14:19:05

$888.88
所属分类 :澳门拉斯维加斯

嘉宾博客Kristina Jones,韦尔斯利学院植物园主任当我还是个孩子的时候,我的邻居有一棵古老的绿色李子树,枝条越过篱笆进入我们的院子里,里面装满了最甜的水果这棵树就是我的一棵树最喜欢的邻居回忆果树是你可以种植的最吸引人的东西,所以为什么没有更多的街区点缀着桃子,樱桃,梨和绿色的李子树(果实种类,而不是开花的那些)徒劳无功)

不幸的是,大多数果树是高维护的,需要大量的注意力来满足他们对土壤养分,水和害虫和疾病控制的需求,所以我们倾向于用合成化学品将它们淹没并用饮用水淋浴但是还有另一种选择:你可以建立一个生物群落来支持树木的需求,这样你的主要工作就是收获水果“可食用的生态系统”花园背后的想法是有机农业的一种不同但互补的方法而不是传统的农业通过使用有机方法操作更具生态环境,可食用的生态系统方法模仿自然生态系统,但在食用植物中交换使得该系统对人类特别有效 - 尽管您可能仍然需要智取鸟类和其他对此感兴趣的生物

水果!在新英格兰,模型生态系统是一片森林没有人施肥森林或喷洒杀虫剂,但大多数时候,橡树仍然会产生大量的橡子像园林一样园艺的关键(以及让你的果树成功的关键)是选择那些植物它们都很好地适应现有条件,并提供果树所需的各种功能

例如,像紫草这样的根深蒂固的植物可以作为养分的提升者,将磷和钾从土壤深处带入自己的叶子,然后服务于它们自己的叶子

作为树的营养覆盖物,豆类等固氮植物也能丰富土壤,选择与果树不同的根结构的植物有助于减少对营养和水的竞争

亚罗和金鸡菊有很多小花在漫长的盛开季节,在社区吸引和保留有益昆虫你有没有释放瓢虫来控制蚜虫

当蚜虫消失时,瓢虫也会离开,除非有可供替代的食物来源;花粉很好地发挥作用草药和其他强烈香味的植物可以作为从甲虫到鹿的所有东西的“芳香虫害混淆器”虽然有些植物具有这些功能中的一些功能,但是让多种物种发挥各种作用是个好主意

面对干旱或疾病等挑战,社区/花园最具弹性这显然是一种知识密集的园艺方法,所以幸运的是有很多好的资源可以帮助韦尔斯利学院,我们正在与之合作永续农业专家Dave Jacke和Keith Zaltzberg在校园植物园Dave和Keith内实施一个可食用的生态系统花园,其中包括一个坚果树丛,水果灌木丛,一个果树林和一个可食用的草地(或“eddow”),占地不到半英亩

将我们与永久性文化社区以及令人惊叹的食用森林花园书籍和Apios研究所等资源联系起来,这些研究所建立并支持业余社区以温带气候森林的结构,功能和动态为模型研究和展示农业生态系统我们正在研究韦尔斯利花园的发展过程,从害虫损害到产量的各个方面的数据花园仅在第二年因此,到目前为止,我们的产量是薄荷和韭菜等林下植物我们也能够做出轶事观察,就像注意到附近有韭菜的婴儿坚果树比没有韭菜作为邻居的婴儿坚果树有更少的浏览损害随着越来越多的人实施永续农业园,支持这种方法的知识基础将会增长健康的生态系统确实提供了物种所需的服务,甚至是果树(或人类)等高维护的生态系统 - 在您自己的花园中组建一个功能强大,自给自足的社区 - 并获得奖励!克里斯蒂娜琼斯是韦尔斯利学院植物园主任和生物科学助理教授 她对植物 - 动物的相互作用感兴趣,特别是授粉和食草,以及种植食物的生态方法欲了解更多Maria Rodale的信息,请访问wwwmariasfarmcountrykitchencom